Yiyecekler

Dolu Dolu Kahvaltı

(Minimum Iki Kişilik) Ezine Beyaz Peyniri, Kars Eski Kaşar, Erzincan Tulum Peyniri, Çeçil Peyniri, Sahanda Yumurta, Sahanda Sucuk, Gemlik Siyah Zeytin, Antakya Kırma Yeşil Zeytin, Acuka, Çeri Domates, Salatalık, Yeşil Biber, Roka Yaprakları, Zeytinli Köz Biber, Tereyağı, Kaymak, Portakallı Havuç Reçeli, Vişne Reçelli Lor Peyniri, Baharatlı Kızarmış Ev Usulü Patates, Kızarmış Köy Peyniri, Süzme Bal, Çıtır Kitkat Kreması, Parçalı Fıstık Ezmesi, Pişi, Bazlama, Simit, Peynirli Tepsi Böreği, Portakallı Kek, Filtre Kahve Veya Ince Belli Bardakta Sınırsız Demleme Çay.

Ev Kahvaltısı

Ezine beyaz peynir, Kars eski kaşar, Gemlik siyah zeytin, Antakya kırma yeşil zeytin, sabah salatası, acuka, simit, ayva reçeli, sınırsız demleme çay

Sıcak Kahvaltı

Kırmızı soğanlı sote patates, sote mantar, kızarmış keçi peyniri, füme dana eti, kızarmış çeri domates ve yeşil biber, çırpılmış yumurta, tereyağlı ekşi mayalı ekmek

Pancake

Bal ve meyve parçaları ile

Granola

Muz, kivi, çilek, frambuaz, böğürtlen, çay üzümü, kabak çekirdeği içi ve chia tohumu (yoğurt, süt ya da vegan süt ile)

Acai Bowl

Yoğurt, muz, orman meyveleri, Acai tozu, granola, chia tohumu ve kabak çekirdeği *Saf Nutrition ürünleriyle yapılmıştır.

Kahvaltı Salatası

Vişne domates, simit kruton, salatalık, Ezine beyaz peynir, yeşil biber, taze baharatlar ve Sümerik vinegret

Ekşi Mayalı Ekmek , Mozeralla ve Domates

Ekşi mayalı ekmek üzerinde eritilmiş mozzarella, çeri domates, Antakya kırma yeşil zeytini, Gemlik siyah zeytini, roka yaprakları, fesleğenli pesto sos

Ekşi Mayalı Ekmek , Sote Mantar Mozeralla

Ekşi mayalı ekmek üzerinde eritilmiş mozzarella, sotelenmiş mantar, kurutulmuş domates, roka yaprakları, balsamik domates

Bazlama Tost

Bazlama ekmeğinde kaşar peyniri, sucuk, sosis, kuru domates pestosu

Çok Peynirli Tost

Bazlama ekmeği, kaşar peyniri, cheddar peyniri, domates, pesto sos

Füme Etli ve Yumurtalı Tost

Ekşi mayalı köy ekmeğinde füme dana et, kaşar peyniri, domates, sade omlet

Omlet

Sade / mantarlı / beyaz peynirli / kaşar peynirli / sosisli

Sahanda Yumurta

Sucuklu Yumurta / Sosisli / Beyaz Peynirli

Yumurtalı Lezzetler

Menemen / Kaşar Peynirli - Beyaz Peynirli / Sucuklu

Avokado Poşe Yumurta

Kızarmış ekşi mayalı köy ekmeği üzerinde avokado sos ve yumurta, çeri domates, chia tohumu, roka, baby ıspanak

Croque Madame

Brioche Ekmeğinde; peynir sos, dana jambon, eritilmiş peynir ve göz yumurta

Kahvaltını Yarat

Erzincan tulum peyniri
Ezine beyaz peynir
Kars eski kaşar
Çeçil peyniri
Haşlanmış yumurta
Sahanda sucuk Füme dana et
Baharatlı kızarmış ev usulü patates
Dana sosis
Çeri domates, salatalık, çarliston biber
Antakya kırma zeytin
Gemlik siyah zeytin
Acuka
Tereyağı
Kaymak
Ayva reçeli
Tütsü biberli krem peynir
Portakallı havuç reçeli
Süzme bal
Pişi
Parçalı fıstık ezmesi
Kitkat kreması
Kızarmış köy peyniri
Portakallı kek
Simit
Zeytin tapenadeli köz biber
Peynirli tepsi böreği

Semizotlu Ayran Aşı Çorbası

Soğuk servis edilir.

Sebze Çorbası

Mevsim sebzeleri ve pesto sos

Antipasti

Füme dana eti, mini mozzarella, marine enginar kalbi, yeşil zeytin, marine pancar, kara buğdaylı grissini, ballı hardallı kornişon turşu, hardallı tereyağı

Marine Enginar Kalbi

Kuru domates, edamame, portakal dilimleri, dereotu, narenciye sosu

Peynir Tabağı

Kars Gravyer Peyniri, Isli Çerkez Peyniri, Rokfor Peyniri, Parmesan Peyniri, Gouda Peyniri, Kızarmış Baget, Kıtır Tortilla, Acı Biber Reçeli, Ceviz, Siyah Üzüm, Kuru Yaban Mersini.

Meksika Usulü Nachos

Kavrulmuş Kıyma, Jalapeno Biberi, Meksika Fasulyesi, Cheddar Peyniri Sosu, Acı Sos, Avokado Sos Ve Ekşi Krema ile.

Ortaya Çıtır Çıtır

(Minimum Iki Kişilik) Baharatlı Patates Kızartması, Mantar Dolgulu Falafel, Chilli Nachos, Kızarmış Tavuk Parçaları, Keçi Peyniri Pane, Sebzeli Samosa, Çıtır Humus Topları, Buffalo Sosis Şiş, Mini Içli Köfte, Naneli Yoğurt Dip, Peri Peri Sos.

Çıtır Balık Parçaları

Patates tava, Akdeniz yeşillikleri ve tartar sos

Patates Tava

Sade / Peynirli Patetes Tava / Parmesan & Trüflü Mayonez

Etli Yaprak Sarma

Süzme yoğurt ile

Kızarmış Piliç Parçaları (140 gr)

Patates tava, Akdeniz yeşillikleri ve sweet chilli sos

Çıtır Mantı

Naneli yoğurt ile

Gyoza

Baharatlı ve sebzeli tavuk harç dolgulu Japon mantısı, kıtır sebzeler ve thai sos

Bahçe Salata

Akdeniz yeşillikleri, iceberg, roka, marul, dereotu, maydanoz, taze nane, domates, salatalık, pancar, zeytinyağı-limon sos

Kızarmış Keçi Peyniri Salatası

Roka, iceberg, Akdeniz yeşillikleri, salatalık, çilek dilimleri, ceviz içi, kuru yaban mersini, kızarmış keçi peyniri ve çilek sirkesi ile

Üç Peynirli Salata

Akdeniz yeşillikleri, iceberg, taze nane, mini mozzarella, eski kaşar, beyaz peynir, ceviz, yaban mersini, çeri domates, çörek otu, sumaklı erik ekşisi-vinegret

Çok Tahıllı Salata

Başbaşı bulgur, nohut, beluga mercimek, maş fasulyesi, marul, roka, taze soğan, taze nane, közlenmiş kırmızı biber, pesto sos

Kıtır Mercimekli Kızarmış Somon Salatası (110gr)

Teriyaki soslu somon parçaları, roka, iceberg, dereotu, jülyen sebzeler, soya filizi, filizlendirilmiş kıtır mercimek, elma sirkesi sosu

Kinoa Tabule Salatası

Marul, roka, domates, taze nane, ceviz, taze soğan, vişne domates ve sümerik sos

Tavuklu / Izgara somonlu

Dana Etli Salata

Jülyen dana bonfile, krema, demi glace sos, karamelize soğan, mantar, Akdeniz yeşillikleri, marul, roka, iceberg, salatalık, çeri domates, köz biber

Greta Sezar Salatası

Taze marul yaprakları, zeytinli kekikli greta ,parmesan peyniri, sezar sos

Tavuklu

Izgara Levrek Salatası

Izgara levrek filetosu, mevsim yeşillikleri, çeri domates, kuru domates, beluga mercimek, kıtır sebzeler,kırmızı soğan, zeytin tepenade ve sumak ekşisi

Thai Soslu Tavuklu Kase

Thai Sosla Sotelenmiş Tavuk Parçaları, Yeşillikler, Soya Filizi, Avokado, Baby Ispanak, Susam, Edamame, Közlenmiş Kırmızı Biber, Haşlanmış Yeşil Mercimek Ve Zeytinyağı-Limon Sos.

Falafel Kase

Mantar Dolgulu Falafel, Yeşillikler, Soya Filizi, Avokado, Baby Ispanak, Edamame, Közlenmiş Kırmızı Biber, Haşlanmış Yeşil Mercimek Ve Zeytinyağı-Limon Sos.

Köfteli Kase

Bizim köfte, yeşillikler, çeri domates, zahter salatası, siyez bulguru, fırın patates, süzme yoğurt, abagannuş, bazlama ekmeği, sumak, zeytinyağı ve balzamik sos

Etli Kase

Izgara dana eti, Akdeniz yeşillikleri, marul, iceberg, roka, siyez bulguru, humus, zeytin salatası, fırın patates, bazlama ekmeği, zeytinyağı-balsamik sos

Köfte Bun (120 GR)

Bun Ekmeği Arasında Bizim Köfte, Soğan, Domates ve Roka, Baharatlı Patates Kızartması ve Chipotle Sos ile.

Tavuk Mangal Bun (200 GR)

Bun Ekmeği Arasında Barbekü Soslu Izgara Tavuk, Kırmızı Soğan ve Maydonoz, Baharalı Patates Kızartması ve Chipotle Sos.

Big Big Burger (160 GR)

Burger Köfte, Sote Mantarlar, Karamelize Soğan, Parmesanlı Coleslaw, Burger Sos ve Baharatlı Patates Kızartması.

BBQ & Cheddar Burger (160 GR)

Burger Köfte, Cheddar Peynir Sos, Acılı Domates Salsa, Burger Sos, BBQ ve Baharatlı Patates Kızartması.

Çıtır Tavuk Burger

Çıtır tavuk, coleslaw, burger sos, baharatlı patates kızartması

Peynir Soslu Cızırdayan Burger (160 GR)

Burger köfte, çıtır soğan, trüflü mayonez, kornişon turşu, sıcak peynir sos ve baharatlı patates kızartması

Füme Etli Burger

Burger köftesi, füme dana eti, karamelize soğan, trüflü mayonez, domates, kornişon, baharatlı patates kızartması

Ispanak ve Lor Peynirli

Sotelenmiş Ispanak, Lor Peyniri, Mozeralla Peyniri, Domates Sos.

Mantarlı

Kar Mantarı, Mozeralla Peyniri, Domates Sos ve Roka Yaprakları.

Tavuk Mangal

BBQ soslu ızgara tavuk but, kırmızı soğan, maydanoz, mozzarella peyniri, domates sos

Soslu Alaturka

Dana sucuk, dana jambon, dana sosis, kremalı peynir sos, zeytin, tane mısır, mozarella peyniri, domates sos

Bezirgani

Bezirgani, sucuk, maydanoz, mozarella peyniri, domates sos

Margarita

Mozzarella peyniri, domates sos, roka yaprakları

Dört Peynirli

Parmesan, mozzarella, rokfor, cheddar peyniri, krema sos, roka yaprakları

Tantuni Pizza

Tantuni, maydanoz, nane, mozzarella peyniri, domates sos

Fettuccine Alfredo (80 GR)

Füme dana eti, eritilmiş mozzarella, kuru domates, roka yaprakları ve zeytin tapenade

Penne Arrabbiata

Acılı domates sos

Casarecce Pesto Rosso (80 GR)

Kuru domates pesto sos, tavuk ve krema

Pasta & Steak

Spaghetti, ızgara dana biftek, kremalı peynir sos, parmesan peyniri, taze soğan

Fettuccine Bolonez

Bolonez sos, parmesan peyniri

Glutensiz Makarna

Taze domates sos ile (Kişiye özel hazırlandığı için 15-20 dakikalık pişirme süresi vardır.)

Dört Peynirli Tortellini

Kremalı mantar sos, kurutulmuş domates, ıspanak yaprakları, parmesan peyniri, yeşil yağ

Sinop Mantısı

Yoğurt, Ceviz, Kırmızı Yağ.

Meksika Soslu Tavuk (220 GR)

Izgara Tavuk Göğsü Üzerinde Meksika Sos ve Eritilmiş Cheddar Peynniri, Roka Yaprakları, Balzamikli Domates, Nachos Chips, Ekşi Krema.

Mozarellalı Izgara Tavuk Göğsü

Eritilmiş Mozarellalı Tavuk Göğsü, Kremalı Ispanak, Biberiyeli Patates.

Tavuk Schnitzel (200 Gr)

Roka, domates Patates tava veya patates salatası seçeneğiyle

Mantar Soslu Schnitzel (200 Gr)​

Patates tava, roka, mantarlı kremalı demi glace sos

Izgara Tavuk Külbastı

Izgara tavuk göğsü, sote sebzeler, biberiyeli mini patates, marinara sos

Sezar Schnitzel

Sezar soslu marul yaprakları, parmesan peyniri, baharatlı patates tava

Köri Soslu Enginarli Tavuk Kase (220 GR)

BBQ & Cheddar Soslu Tavuk Kase (220 GR)

Ballı Teriyaki Soslu Tavuk Kase (220 GR)

Tavuk Schnitzel (220 GR)

Roka, domates patates tava veya patates salatası seçeneğiyle.

Beğendili Tavuk Schnitzel (220 GR)

Patlıcan Beğendi, Roka, Domates Sos ve Yoğurt.

Tavuk Milanese (200 GR)

Panelenmiş Tavuk, Mozarella, İsli Çerkez Peyniri, Eski Kaşar, Parmesan, Kurutulmuş Domates, Közlenmiş Biber ve İnce Doğranmış Roka Yaprakları.

Mantar Soslu Schnitzel (200 GR)

Patates Tava, Roka, Mantarlı Kremalı Demi Glace Sos.

Kebabi

Izgara Dana Külbastı, Tavuk Göğsü, Izgara Köfteler, Tereyağlı Bazlama, Beğendi, Yoğurt ve Domates Sos.

Cızırdayan Bonfile (400 GR. 2 Kişilik)

Karamelize Soğanlı Patates Püresi, Tereyağı, Bazlama, Taze Biberiye ve Maş Piyazlı Yeşil Salata.

Izgara Antirikot (270 GR)

Fırınlanmış sebzeler, taze baharatlı patates püreli volovan, mantarlı demi glace sos, maş piyazlı yeşil salata

Izgara Bonfile Dilimleri (200 GR)

Patates tava, roka yaprakları, parmesan peyniri, balzamikli domates

Bizim Köfte (180 GR)

Izgara bizim köfte, tereyağlı bazlama ekmeği, kırmızı soğanlı roka salatası, süzme yoğurt, domates ve biber

Tex-Mex Steak (150 GR)

Acılı Meksika sos ile sotelenmiş bonfile parçaları, cheddar sos ve nachos cips ile

Beef Stragonoff Sıcak Kase

Tereyağlı kuskus, sote sebzeler, iceberg, ballı hardallı kornişon turşu

Beğendili Köfte (180 GR)

Izgara köfteler, patlıcan beğendi, lavaş ekmeği ve maş piyazlı yeşil salata

Yanında

Tereyağlı kuskus
Karamelize soğanlı patates püresi
Taze baharatlı patates püresi
Fırın sebze
Baharatlı patates tava
Patates püresi
Patlıcan beğendi
Melanzane
Ilık siyez bulgur

Bonfile Fajita (200 GR)

Tüm fajita çeşitlerimiz, sotelenmiş soğan, kırmızı biber, yeşil biber ve yanında ekşi krema, salsa dip, rende kaşar peyniri, avokado sos ve tortilla ile servis edilmektedir.

Tavuklu Fajita (220 GR)

Tüm fajita çeşitlerimiz, sotelenmiş soğan, kırmızı biber, yeşil biber ve yanında ekşi krema, salsa dip, rende kaşar peyniri, avokado sos ve tortilla ile servis edilmektedir.

Combo Fajita (210 GR)

Tüm fajita çeşitlerimiz, sotelenmiş soğan, kırmızı biber, yeşil biber ve yanında ekşi krema, salsa dip, rende kaşar peyniri, avokado sos ve tortilla ile servis edilmektedir.

Izgara Levrek Melanzane (300 GR)

Sotelenmiş Ispanak, Lor Peyniri, Mozeralla Peyniri, Domates Sos.

Portakallı Izgara Somon (220 GR)

Sebzeli ılık siyez bulguru, roka yaprakları ve balzamikli domates, portakal tozu

Mantar Dolgulu Falafel

Mantar dolgulu falafel, yeşillik, balzamik domates ve tahin sos ile

Vegan Schnitzel

Biberiyeli patates ve domatesli roka salatası

Vegan Lazanya

Sebzeli ve Yeşil mercimekli vegan lazanya, domates sos

Vegan Burger

Vegan köfte, domates, roka yaprakları, kornişon, avakado sos, patates kızartması ile

Çikolatalı Sufle

Vanilyalı dondurma ile

San Sebastian Cheesecake

Ekşi krema ve krem peynirle hazırlanmış San Sebastian Cheesecake, çikolata sos veya yaban mersini sos ile

"Kitkat" İle Çikolatalı Çıtır Napolyon

Çıtır Kitkat kreması ile baklava katları, karamelize muz ve vanilyalı dondurma ile

Damak Baklava İle Çıtır Sufle

Çıtır baklava hamurunda Damak beyaz çikolatası, Antep fıstıkları ve vanilyalı dondurma

Biscolata Mood Crumble

Mood parçaları, badem kreması, orman meyveleri, vanilyalı dondurma ile

Magnum Split

Magnum Mini Classic, karamelize muz, vanilyalı dondurma, krokan, krema, çikolata sos

Glüten Free Brownie

Mevsim meyveleri, şekersiz glütensiz çikolata sos ile

Dondurma Çeşitleri (1 Top)

Vanilya / Limonlu / Çilekli / Çikolata

Limonlu Çıtır Bademli Parfe

Limon sos ile

Profiterol

Klasik veya Dondurmalı

Çikolatalı Oreo Cheese Cake

Şefin Çikolatalı Tartı

Vanilya sos ile

Karamelli Elmalı Kek

Karamel sos, vanilyalı dondurma ile

Biscolata ve Dağ Meyveli Cup

Biscolata Mood, Biscolata Stix, damla sakızlı dondurma, orman meyveli sos