;

et





KEBABİ
Izgara dana külbastı, tavuk göğsü, ızgara köfteler, tereyağlı pide, beğendi, yoğurt ve domates sos
AĞIR ATEŞTE PİŞİRİLMİŞ DANA TANDIR
Baharatlı dana tiftik eti, büryan pilavı ve kızarmış baget ekmek
DANA TANDIR BEYTİ
Patlıcan beğendi, süzme yoğurt, domates sos ve hafif acılı tereyağı
IZGARA BONFİLE DİLİMLERİ
Patates tava, roka yaprakları, parmesan peyniri ve balzamikli domates
CIZIRDAYAN BONFİLE
(400 gr) (İki kişilik) Karamelize soğanlı patates püresi, tereyağı, bazlama ve taze kekik
BBQ GLAZE ANTRİKOT
Ratatouille sebze ve kremalı patates
MANTAR SOSLU ANTRİKOT
Ratatouille sebze ve kremalı patates
DEMI-GLACE SOSLU BONFİLE
Mantar, soğan ve demi-glace ile pişirilmiş bonfile parçaları; kızarmış baget ekmeği ve karamelize soğanlı patates püresi
BİZİM KÖFTE
Tereyağlı bazlama ekmeği, kırmızı soğanlı roka salatası ve süzme yoğurt
BEĞENDİLİ KÖFTE
Izgara köfteler, patlıcan beğendi ve lavaş ekmeği